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此外,四季青街道社区卫生服务中心还引入AI(人工智能)技术,借助智能和可穿戴设备,为患者提供个性化食养指南和运动处方。近一年来已帮助700多人成功减重。
关于本次烹饪比赛,北京日本食品协会会长木村诚说,希望中餐厨师能通过比赛了解更多日资企业食材。爱好甜口的他告诉记者,他喜欢上海菜等中国南方菜系,而日本调味料味道柔和,可以很好地融入其中,“希望各位厨师能通过这次比赛了解日本调味料的味道,并在未来的烹饪过程中使用它们。”(完)
罗森:我对这个展览有一些个人看法。相比中世纪以后的历史,我对中国早期的历史更感兴趣。我一直很关注丝绸之路,对于外国人来说,丝绸之路提供了一种理解中国的方式。所有这些东西是怎么传出中国的?我们在欧洲又是如何获得它们的,先是丝绸,后来又有瓷器等?看看英国的大宅邸,你会发现许多房间里摆满了中国瓷器,这是为什么?这一切又是如何发生的?我认为主要有两个原因。首先,由于气候和地质条件的差异,中国和西方,尤其是西亚,孕育出了截然不同的物产,也因此形成了不同的文化体系。西方学者常用自己的知识框架来解读中国,比如“青铜时代”“石器时代”“铁器时代”等概念,但我认为这些并不完全适用于中国。气候的不同直接影响了农业模式。比如,中国的稻米和小米在西方并不存在,而西方主要种植小麦、大麦和燕麦,这种农业结构的差异,塑造了两种截然不同的饮食文化:西方人习惯将谷物磨碎,烘焙成面包,而中国人则倾向于将谷物煮熟食用。气候因素还深刻影响了丝绸的诞生。桑蚕的生长依赖温暖湿润的环境,如果没有适宜的气候,就无法养蚕。然而,中国人做了一件独特的事情:他们驯化了桑蚕。这种驯化技术在欧洲和西亚都不存在。因此,丝绸成为中国独有的高价值商品。那么,丝绸又是如何传播出去的呢?关键在于马匹。然而,中国的马匹资源并不丰富。长期以来,中国与蒙古地区的游牧民族的冲突,促使其向西扩张至新疆地区,以寻求更稳定的马匹供应。随后,中国用丝绸换取马匹,同时支付军队驻守当地。从汉代开始,国家便依靠这种方式获取战马,以应对蒙古及其他北方游牧势力的威胁。与此同时,丝绸作为重要的商品,开始大量向西传播。在我看来,丝绸之路的起源是丝绸和马匹的交换。
2025年2月9日,天气寒冷,但罗森教授的热情让我顿感温暖。见面时,她微笑着有些歉意地说,一早忘了开暖气,建议我先别急着脱大衣。于是,我和她面对面坐在起居室的暖气片旁,开始了这次促膝长谈。她风趣幽默,很快让我放松下来,当我问:“能用一下您的洗手间吗?”她立刻回答:“当然,立刻,马上!”让我忍不住笑出声。采访前的拘谨瞬间消散。她还很贴心地将手机调成静音,同时叮嘱我采访结束后一定要提醒她恢复提示音。这场对话毫无生疏感,更像是与一位认识了多年的老师畅聊。
“大伙都知道,咱这鼓楼意义重大。以前讲‘款’在这儿,现在商量村里大事小情也在这儿。就说这旅游产业,这可是咱村的致富路啊!” 他提高了音量,眼神中满是兴奋。
花100多元,吃两顿大餐,包下一个场地,和老友欢度一整天的快乐时光,这样的退休生活方式,您向往吗?一种被称为“百元一日聚”的业态在上海盛行,精准锁定活力老人群体的聚会需求,以高性价比为特色,吸引了众多上海老人光顾。这一业态是如何诞生的?能否成为都市养老的一种补充?带着疑问,记者来到徐汇区宜山路上一家“一日聚”门店寻找答案。
巴西国家地理统计局日前公布数据显示,今年2月,被视为官方通胀率的巴西广义消费者价格指数(IPCA)环比增长1.31%,系2003年以来单月最大涨幅,远超1月的0.16%。